怎么挑(tiāo)甜(tián)的老南瓜好吃？首先观察南(nán)瓜的(de)颜色的。关(guān)于(yú)怎么挑(tiāo)甜(tián)的老南瓜好(hǎo)吃以及(jí)怎么挑甜的(de)老南瓜好吃，怎么挑(tiāo)甜的老南瓜呢(ne)，怎么挑甜的老(lǎo)南瓜(guā)视频，老南(nán)瓜怎(zěn)么(me)挑(tiāo)选(xuǎn)才甜，老南瓜甜吗(ma)等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的生活(huó)知识：

老南瓜可(kě)以生吃(chī)吗

　　老南瓜(guā)是(shì)可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有(yǒu)丰富的(de)胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保(bǎo)存其营养价值，但建(jiàn)议(yì)控制摄入量，以免(miǎn)造(zào)成胃肠道(dào)不适(shì)，日常适量生吃南瓜(guā)，对于改善皮(pí)肤状态(tài)、缓(huǎn)解便(biàn)秘发生等有一定的辅助作用(yòng)。

怎(zěn)么挑甜的老(lǎo)南瓜好(hǎo)吃

　　1、首先观察南瓜(guā)的颜色。

　　不(bù)同的品种(zhǒng)，南瓜的颜色是(shì)不(bù)一样的。

　　市场上常卖(mài)的两(liǎng)个品种，一(yī)个是蜜本南瓜，要面甜的(de)就要(yào)挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还(hái)有一种京绿(lǜ)栗南瓜(guā)，北京的品种，挑选要找颜色深绿(lǜ)的(de)、所以，什么样的南瓜又面(miàn)又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通过(guò)看南(nán)瓜(guā)的形状看出来(lái)，有的南瓜是圆的(de)，带有(yǒu)条纹的；有的(de)是(shì)长(zhǎng)的，带有斑(bān)纹线的。

　　不(bù)管什么形状的南瓜，在挑选(xuǎn)的(de)时候，要找形状完整的，有凸起或(huò)斑点的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护(hù)自己留下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下(xià)南瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜(guā)，用(yòng)手掐(qiā)南(nán)瓜外皮，如(rú)果比较(jiào)坚硬，那就是(shì)老(lǎo)南瓜(guā)；如果一掐就破，那就是嫩南(nán)瓜。

如何挑选甜南瓜(guā)

　　1、看，从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜(yán)色(sè)越深(shēn)黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；绿色的南瓜，绿得(dé)发(fā)黑(hēi)的是成熟南瓜。

　　不管什(shén)么品(pǐn)种(zhǒng)，棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种(zhǒng)清(qīng)香(xiāng)气(qì)味，而没有(yǒu)成(chéng)熟(shú)的(de)嫩(nèn)瓜有一(yī)种(zhǒng)菜瓜(guā)的(de)味道。

　　3、动(dòng)手，老(lǎo)南瓜外皮比(bǐ)较坚硬紧实，如(rú)果南瓜皮(pí)一掐就破，就(jiù)证明成熟度(dù)不(bù)够(gòu)。

　　另(走后门是一种怎样的体验知乎，走后门是什么感受lìng)外，用手掐一下南瓜(guā)上的那一小段茎，如果(guǒ)感觉非(fēi)常(cháng)硬(yìng)，就证明南瓜采摘(zhāi)的时(shí)机比(bǐ)较合(hé)适。

　　4、切(qiè)，切开(kāi)的南瓜还(hái)可以看看瓜籽(zǐ)，因为瓜(guā)籽(zǐ)饱满也是南瓜成(chéng)熟度高的表(biǎo)现之一。

　　扩展资料

　　南(nán)瓜的养(yǎng)生功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南瓜是调养肠胃(wèi)很好的食(shí)物，南(nán)瓜(guā)中(zhōng)含有(yǒu)丰富的维生素(sù)A原，可以参与(yǔ)胃内(nèi)上皮组织的正常代谢，保护胃黏膜(mó)，促进溃(kuì)疡愈合;果胶则(zé)可以让消化道免受粗糙食品的(de)刺激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南(nán)瓜(guā)与护肾：南瓜从中医的角(jiǎo)度认为：有(yǒu)补(bǔ)中(zhōng)益气、消炎止(zhǐ)痛，解(jiě)毒(dú)杀虫，降糖止渴的功效，现代(dài)医学(xué)研(yán)究证(zhèng)明，南(nán)瓜中的果(guǒ)胶(jiāo)帮助肝、肾功能(néng)减弱的人增强肝肾细胞的再生能力(lì)。

　　三(sān)、南瓜与(yǔ)糖尿病：南瓜富含维(wéi)生素a、维生(shēng)素c和维生素e，能促(cù)进(jìn)胰岛(dǎo)素的分泌;南瓜中的果胶可推迟(chí)食物排空、延缓肠道对糖类的(de)吸收，从而控制血糖升高。

　　此外(wài)，南(nán)瓜所含有(yǒu)的矿物质钴，是胰岛素细胞合成胰岛素所必(bì)需的(de)物质。

　　所以糖尿病(bìng)患者应适当吃(chī)些用南瓜做的食物。

　　参考资料来(lái)源：人(rén)民网-南瓜并(bìng)非要(yào)新鲜才好吃 如何挑到好南(nán)瓜

未经允许不得转载：绿茶通用站群 走后门是一种怎样的体验知乎，走后门是什么感受