干紫菜能够直接吃吗

　　干(gàn)紫(zǐ)菜是能(néng)够(gòu)直接吃(chī)的。

　　如果干紫(zǐ)菜没有受潮仍是干的状(zhuàng)况，而且外观没有发霉的(de)状(zhuàng)况，便是证(zhèng)明这种干紫菜是能吃(chī)的，往往干紫菜在厨房(fáng)放置半年也是能(pupil是什么意思 pupil是可数名词吗néng)够吃的。

　　如果您调查干紫菜(cài)外(wài)观没有(yǒu)问(wèn)题，可是凉(liáng)水浸泡(pào)后的紫菜呈蓝紫(zǐ)色(sè)，阐明(míng)该(gāi)菜的枯燥、包装(zhuāng)前(qián)已被有毒物所(suǒ)污(wū)染(rǎn)，这种紫菜对人体有害，不能食(shí)用。

　　还有一个状况便是干紫菜(cài)受潮(cháo)了那就(jiù)不要(yào)吃了，尽管(guǎn)干紫菜上(shàng)面(miàn)还没有霉菌，可(kě)是离糜烂也就不远(yuǎn)了，这样的(de)干紫(zǐ)菜吃(chī)了是会引起肠胃问题的，所以不建议您食用(yòng)。

怎(zěn)样判别干紫菜的(dpupil是什么意思 pupil是可数名词吗e)好坏

　　1、看。

　　没(méi)有通过加工的(de)优质的干(gàn)紫菜具有紫黑色光泽(有的(de)呈紫赤(chì)色或(huò)紫褐色)，片薄，包底无沙子等杂(zá)质，而残次干紫(zǐ)菜则外表光(guāng)泽(zé)差，片(piàn)张(zhāng)厚度不均匀，色彩(cǎi)呈赤(chì)色或(huò)搀杂(zá)绿色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的(de)干紫(zǐ)菜(cài)有一点海味的幽香，而残次或(huò)陈年(nián)干(gàn)紫菜(cài)则有怪味。

　　如果干紫菜闻(wén)起(qǐ)来有霉味、或(huò)腥臭味，则质量一定(dìng)有(yǒu)问(wèn)题(tí)，牢记(jì)不(bù)要(yào)购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫(zǐ)菜泡发(fā)后简直看不到杂质，叶子比较规整。

　　如果干紫菜经(jīng)泡发(fā)后变(biàn)为绿色(sè)则(zé)质量很差，极有可能是人(rén)工上(shàng)色的。

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