松茸清洗(xǐ)方(fāng)法？首先削(xuē)去菌子上的(de)泥土(tǔ)和(hé)杂草，用(yòng)普通的水果刀刮(guā)下外皮的。

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松茸可以生吃(chī)吗(ma)

　　松茸是(shì)可以生吃(chī)的。

　　一(yī)般情(qíng)况下，新鲜(xiān)的松茸可以生吃。松茸是(shì)一种营养丰富(fù)的菌类，一般人生吃(chī)不会出现中毒(dú)反(fǎn)应(yīng)，适(shì)量食用对于(yú)补充(chōng)身体所需(xū)营养有一定的(de)效果(guǒ)。但在食用(yòng)时必须将(jiāng)松茸清洗干净，以免外(wài)表残留(liú)的细菌对机体产生(shēng)影响。

　　如果是脾胃(wèi)虚弱、抵抗力较差的(de)患者，建议最(zuì)好将松茸经过高(gāo)温处(chù)理(lǐ)后再食用，以免在松茸表面存在肉眼不可见(jiàn)的细(xì)菌或病毒等(děng)微(wēi)生物，从而(ér)对(duì)机体产生(s中国所有省份的占地面积是多少平方千米，中国所有省份占地面积排名hēng)影响，出现腹痛、腹泻等(děng)胃肠道反应。另(lìng)外，最(zuì)好选择新鲜的(de)松茸生吃，如(rú)果松茸不够新鲜，生吃(chī)可能会对机体造成一定的损害，从而对健康产生(shēng)一些(xiē)影响。

　　松茸如何食用或与什么食物搭配食用，要(yào)根据食用者自(zì)身(shēn)情况与松茸(rōng)的(de)质量(liàng)而定(dìng)，以使松(sōng)茸发挥较高的营养价值。如果(guǒ)是在野外(wài)发现类似(shì)松茸的菌类(lèi)，最好不要食(shí)用(yòng)，以免误(wù)食(shí)有毒菌，对机体(tǐ)产生危害。如果在生吃松茸后出(chū)现(xiàn)腹痛、腹(fù)泻、恶心、呕吐等不良反(fǎn)应(yīng)，可能(néng)是(shì)发生了食物中(zhōng)毒，建议立即前往正规医(yī)院治疗(liáo)。

松茸清洗方法(fǎ)

　　1、首(shǒu)先削去(qù)菌子上的(de)泥(ní)土和杂草，用普通的水果(guǒ)刀刮下(xià)外(wài)皮(pí)。

　　特别注意：头部(bù)和身子连接处，毛茸茸的松茸醇(chún)是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的(de)效果(guǒ)就是保证松(sōng)茸表面的泥(ní)沙和部分(fēn)坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好的松茸的，迅(xùn)速地拿(ná)到水龙头下冲洗，清(qīng)洗的时候注意(yì)将头部向下优先冲洗，因为通常头(tóu)部较脏(zàng)，清洗的(de)面积也大中国所有省份的占地面积是多少平方千米，中国所有省份占地面积排名，先清洗就不(bù)会影响(xiǎng)松(sōng)茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用(yòng)水再(zài)次对头部(bù)和尾(wěi)部(bù)泥沙比较多的地方(fāng)进行(xíng)清(qīng)理。

　　5、用(yòng)水冲洗(xǐ)干净后，再用干净的(de)抹布或者纸巾将(jiāng)洗好的(de)松茸表面的水渍擦干(gàn)净(jìng)。

　　6、擦洗(xǐ)完(wán)后确认整(zhěng)个松(sōng)茸表面洁净干燥既可。

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