怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢女生？外(wài)观:不同的葡萄品(pǐn)种有不同(tóng)的风味和特点(diǎn) 的。关于怎么才能挑甜葡(pú)萄吃(chī)呢(ne)女生(shēng)以(yǐ)及(jí)怎么才能挑(tiāo)甜葡萄吃(chī)呢(ne)女(nǚ)生，葡萄怎么(me)挑(tiāo)甜(tián)的，如何挑(tiāo)选甜(tián)葡萄，葡(pú)萄(táo)太(tài)甜了怎(zěn)么吃，女生想吃葡萄等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理以下的(de)生(shēng)活(huó)知识(shí)：

甜葡萄可以(yǐ)酿(niàng)酒吗

　　甜葡萄是可以酿(niàng)酒的。

　　可以，不同的(de)葡萄(táo)酿(niàng)制不同的葡(pú)萄酒。

　　第一步：买葡萄(táo)选(xuǎn)购(gòu)葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕(pà)是(shì)一颗颗散落(luò)的葡(pú)萄(táo)也不(bù)要紧。这些葡萄一(yī)是容易发酵，二是价位相对较(jiào)低。常见的(de)葡萄、提子、马奶(nǎi)子等，都是可以用来制作葡萄酒的。

　　第(dì)二步(bù)：洗葡萄(táo)由于葡萄表皮很可能(néng)残留农药，清洗葡萄的环节就(jiù)相当重要，最好能够逐(zhú)颗(kē)清洗，再(zài)用自来(lái)水反(fǎn)复冲洗，同时剔除烂葡萄。一(yī)些爱干净的(de)人，喜欢把(bǎ)葡(pú)萄(táo)去(qù)皮后(hòu)酿(niàng)酒，这(zhè)也未尝不可，但是(shì)少了一些葡(pú)萄(táo)皮特有的营(yíng)养。

　　第三步：晾干葡(pú)萄把(bǎ)葡萄盛在能漏水的容器当中，等葡(pú)萄表面没有水(shuǐ)珠就(jiù)可以倒(dào)入酒坛了。

　　第四步：选择容器酒坛子可以是陶瓷罐(guàn)子(zi)，也可以是(shì)玻璃瓶，但不主(zhǔ)张(zhāng)用(yòng)塑料容(róng)器，因为塑(sù)料很(hěn)可能(néng)会与酒精发(fā)生化学反应，并产生一些有毒物(wù)质，危(wēi)害人体健康(kāng)。

　　第五步(bù)：捏(niē)好葡萄放进(jìn)容器双(shuāng)手(shǒu)洗净后(hòu)，直接捏葡萄，操作办法是抓起一(yī)把葡萄使劲一握，然后放(fàng)入酒坛中，再(zài)把糖(táng)放在葡(pú)萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡(pú)萄放(fàng)3斤糖(táng)(不喜欢吃甜的朋友，可(kě)以放2斤(jīn)糖，但是不能不(bù)放(fàng)糖，因为糖是葡萄发(fā)酵的重要因素)。

　　第(dì)六步：加封(fēng)保存将酒坛(tán)子密封，如(rú)果(guǒ)是陶(táo)瓷罐的话，可以到买黄酒的小店要(yào)点酒泥，加水后糊住封口(kǒu)。加封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时(shí)不要随(suí)意(yì)去翻动或(huò)打开盖子。

　　第七步：启封天热(rè)时，葡萄发酵时间需要20天至一个月左右，现在这个季节做葡(pú)萄酒(jiǔ)，发酵时间(jiān)需要40天左右。启封后，捞出浮在上面的(de)葡萄皮，就(jiù)可以直接喝葡萄酒了。注意，如果(guǒ)喜欢酒劲(jìn)足(zú)一点，只需(xū)延迟启封时间就行了。启封后(hòu)，每一次舀(yǎo)出葡萄酒后(hòu)，别(bié)忘(wàng)盖好酒坛(tán)的盖子，以免(miǎn)酒味挥(huī)发。

怎(zěn)么才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生

　　1、外观:不同的葡萄品种有不同的风味和(hé)特点 。

　　选购时，首先要注意外观新鲜(xiān)，果穗大小(xiǎo)适(shì)当整齐，果(guǒ)梗新鲜(xiān)坚挺，果粒饱满，大小均匀，青籽、瘪籽少(shǎo)，外面有霜的品质最好(hǎo) 。

　　当用手轻轻(qīng)提起新鲜葡萄时，果(guǒ)粒(lì)紧(jǐn)实，种子(zi)掉落较少(shǎo)。

　　如果颗(kē)粒纷纷脱(tuō)落，说明(míng)不(bù)够新鲜 。

　　2、表(biǎo)面(miàn值勤执勤的区别，值勤跟执勤的区别)颜色:一般成熟度适中的果穗和籽粒颜色较深，较亮；比如玫瑰香黑(hēi)紫，桂(guì)圆琥珀紫，巨峰(fēng)黑紫(zǐ)，牛奶(nǎi)黄(huáng)白 。

　　3、闻味(wèi):品质好的葡萄(táo)果肉(ròu)丰富，味甜(tián)，香气浓郁(yù)；劣质葡萄汁汁少或(huò)多但味少，无(wú)香(xiāng)气(qì)，酸味(wèi)明显 。

　　买(mǎi)的时候试试耳朵里(lǐ)的(de)底葡萄，因为一般来说，底葡(pú)萄是最不甜的(de) 。

　　如(rú)果是甜(tián)的，说明(míng)葡(pú)萄整穗都是甜(tián)的 。

怎(zěn)么挑选葡萄，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外值勤执勤的区别，值勤跟执勤的区别(wài)观。

　　外观(guān)新鲜(xiān)，大小(xiǎo)均匀、整齐，枝梗新鲜牢固(gù)，颗(kē)粒饱满，外有白霜的(de)，一般比较(jiào)好。

　　另(lìng)外，葡萄用手轻轻(qīng)提起时，如(rú)果葡萄(táo)纷(fēn)纷脱落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色。

　　一般(bān)成熟度适中的葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏(xià)黑葡(pú)萄为黑(hēi)紫色，美(měi)人指葡(pú)萄为鲜(xiān)红色(sè)等(děng)。

　　（3）闻果香。

　　果汁(zhī)多而浓，味甜(tián)，有香气，就是好葡萄。

　　与此相(xiāng)反，不(bù)好的葡萄往(wǎng)往带有酸味(wèi)。

　　（4）品口味。

　　葡萄(táo)好不(bù)好(hǎo)与成(chéng)熟度(dù)有关，一串葡萄中(zhōng)最下面的一(yī)颗往(wǎng)往由于光照程(chéng)度最差，成熟度不佳。

　　所以在一般(bān)情况(kuàng)下，最(zuì)下面那颗是最(zuì)不甜的。

　　选购时，就试(shì)吃最下面那颗(kē)。

　　健康小贴(tiē)士

　　鲜榨蔬菜汁(zhī)维生素C损失多(duō)许多(duō)人相信，自己制(zhì)作的(de)鲜榨果蔬汁是最健康的(de)。

　　因为完全不加(jiā)热，其中的(de)维生素能最大限(xiàn)度地保存下(xià)来，还能排毒，能(néng)抗癌，能美容。

　　甚至有人用(yòng)鲜榨果蔬汁代替水炒菜(cài)和煮(zhǔ)菜。

　　为检验这种观点的真实(shí)性(xìng)，专家(jiā)对新鲜蔬(shū)菜榨汁后，营(yíng)养素(sù)保留的情(qíng)况进行了(le)测定。

　　以最容易损(sǔn)失的维生素C为指标，选用(yòng)最常(cháng)用来制作蔬菜汁的番茄和(hé)黄瓜为试验(yàn)对象，用榨汁机榨汁(zhī)，进(jìn)行测(cè)定。

　　试验数(shù)据表明，番茄、黄瓜(guā)等蔬菜直接榨汁(zhī)之后，维生素C的损失率高达(dá)80%以上。

　　而数据(jù)显示，炒青菜的(de)维生素C损(sǔn)失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄(jiā)则低(dī)于10%。

　　结果显示，鲜(xiān)榨蔬(shū)菜汁(zhī)的维(wéi)生(shēng)素C损失率，甚(shèn)至比炒青菜(cài)更大。

　　同时(shí)，榨汁之后，还(hái)会有一个明显(xiǎn)的变(biàn)化(huà)：果蔬(shū)汁的(de)颜(yán)色逐渐变(biàn)深。

　　在(zài)这个过程中，果蔬的抗氧化能力会逐渐下降。

　　这是因为(wèi)果蔬中都存在维生素C氧化酶、酚氧化酶(méi)等很多氧化酶类，它们在细胞中平日独居(jū)一室，不和维生素C、多酚类(lèi)物质等(děng)抗(kàng)氧(yǎng)化成分见面。

　　一旦扔(rēng)进果蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏，这些成分就(jiù)会混在一起，发(fā)生反应。

　　酶的(de)催化反(fǎn)应十分迅速，只需瞬间，维生素C就(jiù)会大(dà)量损失，有保健作用(yòng)的多酚类物(wù)质也会被迅速(sù)破坏。

　　如果在榨果汁时去掉渣(zhā)子，还会损(sǔn)失(shī)大量(liàng)膳食(shí)纤(xiān)维。

　　如榨菠萝汁时，去掉(diào)果渣(zhā)会(huì)损失(shī)90%以上(shàng)的纤维。

　　专家(jiā)建(jiàn)议：水果和蔬菜在制作(zuò)鲜榨(zhà)汁之后，维生素C和其他(tā)抗氧化物质(zhì)会(huì)有很大的(de)损失。

　　因此，吃饭(fàn)的(de)时候不吃青菜，而用自(zì)制鲜榨果蔬汁来替代的方法是错误的。

　　建议每(měi)天要吃两(liǎng)盘少油烹调的熟(shú)蔬菜，在此(cǐ)之外，可以再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家(jiā)庭自制鲜榨果蔬汁(zhī)之前，最好用沸水短(duǎn)时(shí)快速焯烫一下之后再(zài)榨汁(zhī)，能灭活一些酶类，减少营养物质(zhì)的损失。

　　一定(dìng)要现榨现喝，减少抗氧化物质氧化(huà)分(fēn)解的时间。

　　滤去的果(guǒ)渣应尽量利(lì)用，可以加(jiā)一(yī)点蜂蜜和柠(níng)檬汁调味，做成高纤维小甜食，味道其(qí)实(shí)很不错。

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